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茶叶中铅含量与土壤中铅含量的相关系数

来源:巩义市国清净水材料有限企业 | 发布时间:2013/9/5 |

 

         铅是一种人体并不需要,而且过量时会对人体有害的重金属。它在自然界分布很广,各种食品、水、空气中均含有微t的铅。茶树和其他植物一样也含有铅,与其他植物相比处于中等偏高水平。
        根据权威机构测定30个土壤及17个茶叶样品中的铅含量表明,茶叶中的铅含量并不随土壤中铅含量升高而增加,而是维持一个相对稳定的含量值,茶叶中铅含量与土壤中铅含量的相关系数为-0.0124,即呈弱负相关。因此含铅略高的土壤种出的茶叶不一定含铅量高。
 


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